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清流縣舉辦地產高端優質米品鑒會
2019-11-21 09:18:44?林貴發 鄭永富?來源:清流縣農業農村局  責任編輯:邱東蓮  

11月15日,清流縣舉辦地產高端優質米品鑒會,全縣種子經銷商、種糧大戶和優質稻收購加工商,縣鄉農技人員等共計80余人參加。

品鑒會現場,設立了商品優質米展示區、優質米樣品展示區,及米飯品嘗區。參評的稻米品種共計20個,均為清流縣當地種植,米質達部頒二級以上,且許多品種為全國和福建省優質米評選中獲獎品種。20個品種的米飯制作參照省優質米鑒評會標準統一蒸煮,按照規定的鑒評標準和辦法,分別從米飯的氣味、外觀、適口性等方面逐一評比打分。

品鑒會上,根據大眾鑒評計分統計結果,得分前8名的品種由高至低依次為:野香優絲苗、鄂香優華占、明1優瑧占、明1優明占、晶兩優1377、兩優108、贛優735、野香優莉絲。

本次品鑒會為種糧大戶、種子銷售人員、優質米銷售主體的產銷對接提供了一個良好的平臺。種子經銷商、種糧大戶和優質稻收購加工商紛紛表示,希望能定期舉辦此類品鑒會,通過優質大米品鑒會,宣傳、推廣清流地產高端優質米品種、開拓市場、發展訂單式生產、建立品牌,讓清流本地生產的高端優質大米能走上廣大百姓餐桌,滿足人民對高端大米的食用需求,并走出清流、走向全國,提高種糧效益,增加農民收益。

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